PUCMM / Turismo y Gastronomía / Campus de Santo Domingo Contenido de la página DirectoraLic. Ina Percival inapercival@pucmm.edu.doTeléfono: (809) 535-0111 Ext. 2020Oficina: Edificio A1, Primer nivel. Profesores De Tiempo Completo De Medio Tiempo Por Asignatura Prof. Ina Percival Chef Alejandro Abreu Prof. Patricia Tineo Prof. Carolina BritoProf. Cruz Dilcia CastilloProf. Miriam LaureanoProf. Clara BarriolaProf. Gerald GalváChef Carlos EstevezChef Devaki PrattChef Solange Cid Secretaria: Marcel Concepción Brache Encargada de laboratorios: Maria Puello Prat